Cooperativa de Moura e Barrancos lança edição limitada do melhor blend de azeite da campanha 2020/2021
A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acaba de lançar uma edição limitada de Lote Selecção, um blend de azeite virgem extra que resulta das primeiras e melhores azeitonas colhidas em Moura e em Barrancos na campanha 2020/2021.
Em prova, o Lote Selecção destaca-se pelos aromas frescos a erva e folha verde, notas doces e tons de frutos secos, como a amêndoa, e uma textura fina e elegante. No fim da prova, prevalece a sensação levemente picante e o sabor distintivo das azeitonas mais frescas, colhidas pelos 1.300 sócios olivicultores da Cooperativa.
Para finalizar pratos sem molhos e de aromas simples, como massas e arroz, ou para enriquecer grelhados, o Lote Selecção é ideal também para provar com pão fresco ou torrado.
De recordar que a melhor forma de conservar este azeite é num local fresco e ao abrigo da luz.
CAMPO MAIOR: Café com Letras convida Domingos Amaral
Domingos Amaral é um dos nomes mais apreciados no actual panorama da literatura de língua portuguesa. Autor de duas dezenas de obras, é sobretudo no território do romance histórico que se tem vindo a destacar, com títulos como Os Cavaleiros de São João Baptista, Quando Lisboa Tremeu e Verão Quente, entre outros. A trilogia Assim Nasceu Portugal, que narra a fundação do Condado Portucalense por D. Afonso Henriques, é um dos seus êxitos mais recentes e já classificado como "um Game of Thrones em versão portuguesa".
Além de escritor, Domingos Amaral tem também um importante percurso no jornalismo, com passagens pelo extinto semanário O Independente, Diário de Notícias, Grande Reportagem e Diário Económico. Foi, ainda, director das revistas Maxmen e GQ.
A conversa com Domingos Amaral dá continuidade à iniciativa Café com Letras, tertúlia do Centro Internacional de Pós-Graduação Comendador Rui Nabeiro e do seu Centro Qualifica, que teve a 28 de Setembro último a edição inaugural com os escritores elvenses Nuno Franco Pires e Luísa Currito.
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